علمی

  نارگیل میوه‌ی آبداری است که پس از خشک شدن تمام رطوبت خود را از دست می‌دهد. با وجود از دست دادن آب، نارگیل خشک فواید درمانی بسیاری دارد. بحثی که نارگیل حاوی چربی اشباع نشده است در مورد نارگیل خشک اصلاً صادق نیست زیرا چربی اشباع شده و کلسترول ندارد. بخش تغذیه و آشپزی تبیان خواص درمانی و خوشمزگی ...

محققان دریافتند مصرف شکلات در کاهش خطر ضربان نامنظم قلب موثر است. به گزارش ایسنا و به نقل از زی‌نیوز، شکلات ماده غذایی است که افراد بسیاری به آن علاقه دارند، اما محققان اظهار کردند: مصرف شکلات نه تنها لذت‌بخش است، بلکه فوایدی نیز برای سلامتی دارد و در جلوگیری از ابتلا به ضربان نامنظم قلب موثر است. بررسی‌ها نشان ...

  به چالش کشیدن مغز می تواند به حفظ هوشیاری مغز کمک کرده و با افزایش سن قدرت حافظه حفظ شود. به گزارش خبرنگار مهر، همانگونه که بدن نیاز به ورزش دارد، باید ساعاتی را نیز صرف ورزش مغز نمایید. آکادمی پزشکان خانوادگی آمریکا به افراد مسن انجام اقدامات زیر را به عنوان ورزش مغز توصیه می کند: – بازی ...

تهران- ایرنا- محققان در برزیل در یک کارآزمایی بالینی، از پوست ماهی تیلاپیا برای پانسمان سوختگی شدید استفاده کردند. به گزارش روز شنبه گروه علمی ایرنا از پایگاه خبری بی بی سی؛ در کشورهای غربی از بافت‎های انسانی، محصولات مصنوعی و یا حتی پوست منجمد خوک برای پوشاندن سوختگی‌‎های شدید استفاده می‌شود، اما اینها در برزیل در دسترس نیستند، بنابراین ...

رژیم غذایی مدیترانه ای فواید متعددی برای سلامت دارد که بهتر است افراد از این نوع رژیم پیروی کنند. به گزارش خبرنگار مهر، کارشناسان تغذیه برای گنجاندن مواد خوراکی به سبک رژیم غذایی مدیترانه ای، راهکارهای زیر را توصیه می کنند: – بر مصرف میوه، سبزیجات و غلات کامل توجه بیشتری داشته باشید. به جای تهیه وعده غذایی با استفاده ...

به گزارش خبرنگار  حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ اضافه وزن و چاقی خطرات زیادی برای سلامتی بدن داشته و موجب ابتلا به بیماری‌های زیادی مانند دیابت و سندرم متابولیک می‌شود، تجمع چربی در ناحیه شکم یا به اصطلاح چاقی شکمی این خطر را به دنبال دارد که در اطراف اندام‌های داخلی مانند قلب و رگ‌های آن چربی تجمع پیدا کند. ...

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت برای مقابله با تشنگی در ایام ماه مبارک رمضان مواد غذایی خاصی را توصیه کرد. به گزارش ایسنا، دکتر زهرا عبدالهی در خصوص تغذیه در ماه مبارک رمضان به خصوص در وعده افطار گفت: در هنگام افطار مصرف غذاهای سبک و مختصر شامل گروه‌های غذایی شیر و لبنیات (مانند شیر و ماست و ...

تهران-ایرنا-عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به اینکه در ماه رمضان مصرف برخی مواد غذایی به شدت زیاد می‌شود که زولبیا و بامیه یکی از مهم‌ترین آنهاست، گفت: این شیرینی خوشمزه چون با روغن و شکر فراوان تهیه می شود به بدن آسیب وارد می کند. دکتر کوروش جعفریان روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ...

آکادمی پزشکان اطفال آمریکا اعلام کرد: والدین باید از خوراندن آب میوه به نوزادان و کودکان زیر یک سال خودداری کنند. به گزارش ایسنا، طبق اعلام آکادمی پزشکان اطفال آمریکا این نوع نوشیدنی نه تنها خاصیت تغذیه‌ای ندارد بلکه می‌تواند به سلامت نوزادان هم آسیب وارد کند. پیش از این، کارشناسان این آکادمی در دستورالعمل خود مصرف آب میوه را ...