علمی

چای “اولونگ” تنها دو درصد مصرف چای در جهان را شامل می‌شود و این درحالیست که فوائد متنوعی برای سلامتی دارد. به گزارش ایسنا، اولونگ یا چای اولونگ (OOLONG TEA) به نوعی از چای گفته می‌شود که در اثر اکسیداسیون ناقص برگه‌های چای تولید می‌شود. کارشناسان تغذیه با اشاره به چهار نوع چای سیاه، سبز، سفید و اولونگ اظهار داشتند: ...

ادامه مطلب »

دانستنی‌های علمی؛

  خواص سلامتی سیر تازه سیر تازه سیستم ایمنی را تقویت می کند، گردش جریان خون را بهبود می بخشد؛ سلامت قلب را تضمین و از تشکیل سلول های سرطان و ابتلا به این بیماری جلوگیری می کند. پس از اتوی مو از این روغن استفاده کنید روغن نارگیل را می توان چند منظوره استفاده کرد. این روغن، بهترین روغن ...

ادامه مطلب »

بهترین صبحانه سلامتی برای روز‌های سرد سال

  همزمان با سردشدن هوا، اشتها افزایش پیدا کرده به همین دلیل تنظیم رژیم غذایی در حفظ سلامت اهمیت ویژه‌ای دارد. به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛  بیشتر افراد در ماه‌های سرد سال دچار اضافه وزن می‌شوند که دلیل‌های مختلفی از جمله کاهش فعالیت و تحرک بدنی، تمایل به خوردن مواد غذایی بیشتر به ویژه چرب و شیرین ...

ادامه مطلب »

دانستنی های علمی

. کاهو، امکان ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می دهد! افرادی که رژیم می گیرند معمولا مقدار زیادی کاهو می خورند، چون این سبزی هم سیری مطلوبی ایجاد می کند و هم مواد مغذی ضروری و مهمی مانند فولات، ویتامین A و ویتامین K را به بدن می رساند. در ضمن، کاهو کالری کمی دارد که مزیت خاصی ...

ادامه مطلب »

فیبر، مرگ ناشی از سرطان روده را به تاخیر می‌اندازد

نتایج یک تحقیق نشان می‌دهد رژیم غذایی غنی از فیبر خوراکی احتمال مرگ ناشی از سرطان روده را کاهش می‌دهد. به گزارش ایسنا، در این بررسی آمده‌ است: در میان افرادی که به دلیل ابتلا به سرطان روده تحت درمان قرار گرفته‌اند، هر پنج گرم فیبری که به رژیم غذایی‌شان اضافه شود، می‌تواند احتمال فوت بر اثر این بیماری را نزدیک ...

ادامه مطلب »

دانستنی‌های علمی؛

  چگونه میل به مصرف خوراکی های شور را کاهش دهیم؟ بررسی ها نشان می دهد مصرف غذاهای تند و تیز باعث می شود میل به خوردن خوراکی های شور کاهش یابد، انباشت بالای سدیم در رژیم غذایی می تواند خطر فشار خون بالا را افزایش دهد که فاکتور خطرزای اصلی برای سکته قلبی و مغزی به حساب می آید. ...

ادامه مطلب »

دانستنی‌های علمی؛

  شکلات تیره،بهترین میان وعده برای کاهش استرس دانشمندان دریافتند، خوردن روزانه یک قطعه شکلات تلخ لازم است و حتی می توان به عنوان یک دارو از آن استفاده کرد، افراد مبتلا به کلسترول تام بالا با خطر افزایش ال دی ال یا لیپوپروتئین با چگالی کم مواجه هستند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی به ویژه آترواسکلروز و ...

ادامه مطلب »

دانستنی‌های علمی؛

  کم مصرفی آب در تابستان می تواند به سکته مغزی بیانجامد سکته مغزی می‌تواند به علت ها مختلفی مانند بسته شدن یا پاره شدن یکی از رگ‌های خون رسان مغز ایجاد شود. به عقیده برخی پزشکان و متخصصان، خطر بروز سکته مغزی در زنان به علت بیماری های ژنتیک،هورمون، مصرف برخی داروها و پیامدهای ناشی از زایمان بیشتر از ...

ادامه مطلب »

دانستنی‌های علمی؛

    تاثیر خوردن ۲ هفته لبو در یک ورزشکار ورزشکارانی که ۲ لیوان کنسانتره لبو (آب غلیط لبو) مصرف کنند به طور میانگین ۳٫۴ درصد سرعتشان افزایش پیدا می‌کند.کارایی لبو، نشان داد میزان اکسیژنی که برای ادامه ورزش نیاز دارید بعد از مصرف آب لبو کاهش پیدا می‌کند. به عبارت دیگر ورزشکاران با مصرف آب لبو نسبت به قبل، ...

ادامه مطلب »