مهارت زندگی

یک غذای خوشمزه با مرغ و قارچ + تصاویر

آشنایی با روش تهیه ی کالزونه مرغ و قارچ کالزونه یک غذای ایتالیایی است که برای مهمانی ها بسیار شیک است و راحت آماده می شود. زمان آماده سازی این غذا نیم تا یک ساعت و زمان پخت آن نیز بین نیم تا یک ساعت متغیر است. این مواد اولیه ی ذکر شده برای ۴ نفر است. در صورت تمایل ...

ادامه مطلب »

اگر با شادی ارتباط ندارید حتما این ۱۰ راهکار را امتحان کنید

اگر می خواهید شاد باشد و زندگی خوبی برای خود رقم بزنید مطلب زیر را بخوانید. به گزارش خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ شادی چیزی نیست که به آینده موکولش کنید؛ چیزی است که برای امروزتان طرح‌ریزی می‌کنید.آدم‌های شاد و خوشبخت کارهای زیادی انجام می‌دهند. اگر شما جزو آن دسته افرادی به شمار می‌روید که غم و غصه دنیایتان را فرا ...

ادامه مطلب »

افراط نکنید! حتی در گفتن “دوستت دارم”

استفاده از جملات “دوستت دارم” و امثال آن نباید به حدی باشد که برای طرف مقابل سوء تفاهم ایجاد کند. به گزارش خبرنگار خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، وقتی که آب درون لیوان از حد طبیعی‌اش عبور می‌کند سرریز می‌شود اگر انسانی بیش از حد غذا بخورد مریض می‌شود چنانچه ورزش به ساعت‌های طاقت‌فرسا کشیده شود بدن را دچار بحران می‌کند، ...

ادامه مطلب »

پودینگ شکلاتی مجلسی

  مواد لازم: شیر: یک لیتر آرد قنادی (ارد گندم ۰۰۰): نصف پیمانه شکر: یک پیمانه زرده تخم مرغ: دو عدد پودر کاکائو: ۳ قاشق غذاخوری شکلات شیری (۷۰ درصد): ۱۰۰ گرم خامه صبحانه: ۱۲۵ گرم وانیل: نوک قاشق چایخوری   طرز تهیه: ۱-     آرد را الک کرده و درون قابلمه می ریزیم. ۲-     پودر کاکائو را الک می کنیم ...

ادامه مطلب »

حلیم گوشت

    گندم ۳۰۰ گرم . گوشت ۳۰۰ گرم . پیاز ۱ عدد . زردچوبه نصف قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری . روغن یا کره مقدار لازم . آب ۱۰ لیوان . شکر و دارچین مقدار لازم   اماده کردن گندم برای حلیم : اغلب برای تهیه حلیم از گندم پوست کنده استفاده میکنند اما اگر گندم بدون پوست ...

ادامه مطلب »

با کودک بد زبان چگونه برخورد کنیم؟

یک فوق تخصص روانشناسی کودک عنوان کرد: تمام کودکان در هر سنی که باشند گاهی ناسزا می گویند. برای غلبه بر این مشکل به توصیه های زیر توجه کنید. الهام شیرازی فوق تخصص روانشناس کودک در گفت و گو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان  گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛ گفت: در ابتدا که با ناسزاگویی کودک مواجه می شویم اولین سوال پیش آمده ...

ادامه مطلب »

راه های جبران اشتباه های یک رابطه عاشقانه

افراد برای جبران اشتباه ابتدا باید تمایل به انجام آن را در خود احساس کنند، سپس یکسری تکنیک ها برای بازگشت به روال عادی زندگی آنها تاثیرگذار است. به گزارش خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران،هنگام تشکیل خانواده، باید با برخی مفاهیم چون درک و گذشت بیشتر از پیش آشنایی پیدا کنیم چراکه در تمام زندگی ها اختلاف گاهی به وجود ...

ادامه مطلب »

عوارض حرفهای ما روی کودکان چیست؟

  اگر مدام از ظاهر دختربچه تان تعریف می کنید، دست نگه دارید. اگر مدام در حال برچسب زدن به کودک تان هستید، مواظب باشید. متأسفانه گاهی گمان می کنیم که هر چیزی درباره کودک، به اندازه ظاهر و جثه اش ساده و کوچک است اما باید بدانیم که این رفتارهای ما چه تاثیری روی کودکان می گذارد؟ روانشناسان خانواده ...

ادامه مطلب »

عوارض حرفهای ما روی کودکان چیست؟

اگر مدام از ظاهر دختربچه تان تعریف می کنید، دست نگه دارید. اگر مدام در حال برچسب زدن به کودک تان هستید، مواظب باشید. متأسفانه گاهی گمان می کنیم که هر چیزی درباره کودک، به اندازه ظاهر و جثه اش ساده و کوچک است اما باید بدانیم که این رفتارهای ما چه تاثیری روی کودکان می گذارد روانشناسان خانواده معتقدند ...

ادامه مطلب »

سوپ جو

  مواد لازم: جو بلغور       ۱۵۰ گرم شیر                یک لیتر آب مرغ یا گوشت     ۲لیوان مرغ پخته وخرد شده     نصف سینه قارچ                     ۴عدد هویج نگینی               نصف پیمانه جعفری ریز شده      ۲ قاشق سوپخوری خامه                  ۱۰۰ گرم نمک                   به مقدار  لازم   طرز تهیه: بلغور راپس از تمیز کردن خوب با آب می شوئیم و۶تا۸ ساعت خیس می کنیم بعذ آب ...

ادامه مطلب »