مهارت زندگی

راهکارهایی برای جلوگیری از حواس پرتی

نتایج تحقیقات نشان می دهد، که بسیاری از مردم هر روز یا چند روز پیاپی، حداقل یک وسیله را اشتباه برداشته اند یا در جای عوضی قرار داده اند؛ به عبارتی، حواس پرتی داشته اند. بیشتر ما انسان ها، هنگام انجام دادن کاری، مدام حواسمان پرت می شود و تمرکز خود را از دست می دهیم و مساله مهم در ...

ادامه مطلب »

کوکو بادنجان و قارچ

مواد لازم : بادنجان ۴ عدد خرد شده نصف فلفل دلمه نگی خرد شده قرمز قارچ خرد شده یک پیمانه مغز تخمه آفتابگردان ۱/۴ پیمانه تخم مرغ ۶ عدد گوجه فرنگی دو عدد یپازداغ عسلی یک پیمانه سیر یکعدد یک ق آرد سفید نمک و فلفل و زردچوبه مرغ ریش شده  یک پیمانه بادمجان ها رو با پوست خرد کنین ...

ادامه مطلب »

میلک شیک گلابی

مواد لازم: *گلابی: ۱ عدد *بستنی شکلاتی: ۳۰۰ میلی لیتر *شیر: ۱/۴ پیمانه *شکلات صبحانه: ۱ قاشق چایخوری* چگونگی تهیه: گلابی را پوست کنده و دانه های آن را خارج کنید. سپس به قطعات کوچک خرد کنید و با بستنی شکلاتی، شیر و شکلات صبحانه در مخلوط کن بریزید و به مدت ۱ دقیقه با سرعت بالا مخلوط کنید

ادامه مطلب »

چطور همسر خوبی باشیم؟

روانشناسان بالینی توصیه می کنند زنان به مسائلی که ممکن است مردان از آنان پنهان کنند، توجه داشته باشند تا بتوانند به بهترین وضع ممکن زندگی را اداره کنند. زندگی میدان جنگ نیست؛ این جمله را از همان روز شروع یک ارتباط و بعد از آن به خاطر داشته باشید. حتی در سخت ترین لحظات زندگی  هدف اصلی تان را ...

ادامه مطلب »

خوراک بامیه

  مواد لازم: *پیاز خلال شده: ۱۴۰ گرم *روغن مایع: به میزان لازم *مرغ خرد شده: ۴۰۰ گرم *زردچوبه: ۱ ق.چ *نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم *آب: ۶ پیمانه *زعفران دم کرده: ۱ ق.س *رب گوجه فرنگی: ۳ ق.س *زنجبیل پودر شده: ۱ ق.چ *گوجه فرنگی: ۳ عدد *بامیه: ۵۰۰ گرم *آب لیمو ترش: ۱/۴ پیمانه* چگونگی تهیه: ...

ادامه مطلب »

دسر تیرامیسو

    مواد لازم: *پنیر ماسکار پونه یا پنیر خامه ای بی نمک: ۳۰۰ گرم *خامه فرم گرفته: ۲۰۰ گرم *تخم مرغ: ۲ عدد *پودر شکر: ۳ ق.س *قهوه غلیظ: یک سوم پیمانه **بیسکوئیت لیدی فینگر: به مقدار لازم* چگونگی تهیه:ابتدا قهوه دم کرده غلیظ را که بهتر است با قهوه اسپرسو تهیه شده باشد آماده می کنیم. سفیده تخم ...

ادامه مطلب »

بیف استروگانف –

    مواد لازم برای ۴ نفر: *گوشت فیله گوساله: ۵۰۰ گرم *قارچ: ۲۵۰ گرم *پیاز: ۱ عدد *خامه: ۱ پیمانه (۱۰۰ گرم) *کره: ۵۰ گرم *آبلیمو: ۱ قاشق سوپخوری *شیر: ۱ فنجان *رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری *آرد: ۱ قاشق غذاخوری *نمک و فلفل: به میزان لازم *پودر سیر: در صورت دلخواه به میزان لازم *شوید یا جعفری ...

ادامه مطلب »

چرا خودتان را با دیگران مقایسه نکنید؟

وقتی از خودتان راضی نیستید و مدام خودتان را با دیگران مقایسه می کنید، دچار نوعی بیماری و ضعف هستید. در واقع شما یادتان رفته است که خودتان را با ابزارهای خودتان قضاوت کنید. حال ببینیم چگونه می توانیم خودتان را ارزشمند ببینید و کمتر برای خودتان خط و نشان بکشید؟ نخستین گام برای رهایی شما از احساس ناتوانی و ...

ادامه مطلب »

ویژگیهای مرد خوب در آینه امام صادق(ع)

خیلی وقتها حل مشکلاتمان خانوادگی مان  رادر لابه لای کتابها و نظریات روانشناسان بزرگ دنیا جستجو می کنیم و از این نکته غافل هستیم که بعضی مواقع یک حدیث کوتاه از ائمه اطهار می تواند مشکلات بزرگی را حل نماید. کودک در مسیر رشد خود از افراد بسیاری اثر می پذیرد و تحت تاثیر رفتارها و دیده و شنیده های ...

ادامه مطلب »

شکلات مغزدار

مواد لازم: *کره: ۲۵ گرم *شیر عسلی: ۱۶۰ میلی لیتر *شکلات سیاه خرد شده: ۳۰۰ گرم *آب پرتقال: ۲ ق.چ *فندق خرد شده: ۷۵ گرم *گردو نیمه شده: ۲۵ گرم *پرک بادام تست شده: ۳ ق.س *زردآلو خشک شده: ۴ عدد *انجیر خشک: ۲ تا ۳ عدد* چگونگی تهیه: کره و شیر عسلی را مخلوط می کنیم. شکلات سیاه خرد شده و ...

ادامه مطلب »