آخرين اخبار

ما خاک نمی دهیم!

«خاک می‌خوریم، اما خاک نمی‌دهیم» این گزاره تمدنی و تاریخی را «ستارخان» از زبان یک بانوی آذری روایت می کند در روزهای تلخ قحطی و بسیار سخت محاصره. کلامی راهبردی که با گذشت روزگار، معنایش نه تنها در غبار نمی نشیند که چون درختی، تناور ریشه هایش را به عمق زمین می فرستد. این سخن را به روزگاران از زبان ...

ادامه مطلب »

تقویت‌کننده‌های طبیعیِ بدن در پاییز

پاییز، محصولات فراوان و سالمی را با خود به همراه می‌آورد از سبزیجات ریشه‌ای مانند هویج و زردک گرفته تا انواع کدو مثل کدو حلوایی و کدو سبز و همچنین حبوبات و کلم بروکسل، همگی گزینه‌های متنوعی برای این فصل رنگارنگ هستند. به گزارش ایسنا، بیشتر این مواد غذایی ماندگاری بالایی دارند و نیازی به نگهداری در یخچال ندارند و کافی ...

ادامه مطلب »

این ماده غذایی برای کاهش خطر سرطان سینه بهترین گزینه است

اگرچه هیچ ماده غذایی واحدی وجود ندارد که بتواند به تنهایی از سرطان سینه پیشگیری کند، اما گنجاندن برخی مواد غذایی خاص در یک الگوی غذایی سالم می‌تواند بر میزان خطر این بیماری تأثیر بگذارد. به گزارش ایتینگ ول، بذر کتان ماده‌ای سرشار از مواد مغذی است که می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه کمک کند. این بذرها ...

ادامه مطلب »

نتایج یک پژوهش: حبوبات خطر ابتلا به دیابت و سکته مغزی را کاهش می‌دهند

مطالعه‌ای جدید نشان داده است که مصرف روزانه یک وعده حبوبات، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را حدود ۲۰ درصد کاهش می‌دهد.   بر اساس گزارش نشریه «تحولات جاری در تغذیه» (Current Developments in Nutrition)، پژوهشگران «کالج ویلیام و مری» دریافتند که مصرف روزانه یک وعده لوبیا، عدس یا نخود می‌تواند خطر سکته قلبی را تا نزدیک به ۲۰ درصد ...

ادامه مطلب »

پنجره بسته و استرسِ در افزایش!

«سرپرست محترم خانوار؛ برای برخورداری از افزایش اعتبار کالابرگ، از شما دعوت می شود تا ساعت ۲۴ روز ۲۱ مهرماه با مراجعه به پنجره دولت هوشمند،«my.gov.ir» خوداظهاری خود را تکمیل و ثبت نام نمایید.» این پیامی است که از سرشماره وزارت رفاه دریافت می شود. یعنی فرد باید در بازه زمانی حدود دو روز به این سایت مراجعه کند اما ...

ادامه مطلب »

تیرِدشمن و صخره «ایران»

هدف، ایران است نه فقط جمهوری اسلامی ایران. وقتی «روبیو» وزیر خارجه آمریکا در یونان، تاریخ را به عقب ورق می زند و تقویم ۲۵۰۰ سال قبل را پیش می کشد، مسئله برای همه روشن می شود. روشن برای همه مگر کسانی که با بستن چشم های خود تعمد داشته باشند بر ندیدن. اینان البته نمی بینند چون دیدن علاوه ...

ادامه مطلب »

نه تهور، نه ترس؛ عقلانیت برگ برنده ایران!

ترامپ با توئیت‌های متناقض خود می‌خواهد در ذهن ما آشوب به پا کند. یک روز از جنگ ویران‌گر می‌گوید و ساعتی بعد از مذاکرات سازنده. زمانی فاصله را دور می نماید و لحظه ای دیگر نزدیک. ما اما دست او را خوانده ایم لذا، مشق هایش را با قلم اعتماد به خود و توکل به خدا خط می‌زنیم. پادزهر این ...

ادامه مطلب »

شهیدِ خیابان، فرزندِ بیرجند

چهلم یعنی نقطه، سر خط. همیشه همین بوده است در فرهنگ شیعی، اربعین همه نگاه ها را به عاشورا برمی گرداند و قدم ها را به سوی کربلا نظم می دهد. در فرهنگ زیسته ایرانی هم چهلم، یک موقف است. یک فرصت برای تأمل. تأمل در راه رفته و در مسیری که باید رفت. سوگ ها، چله دارند. شهادت ها ...

ادامه مطلب »

هنر در خانه/آموزش گام‌به‌گام پاستیل میوه‌ای در خانه

   مواد لازم برای رسیدن به یک بافت عالی و طعمی بی‌نظیر، این مقادیر را دقیق رعایت کنید: هلو رسیده: ۳ عدد (منبع عالی ویتامین A و پتاسیم) توت‌فرنگی تازه: ۱۰ عدد (سرشار از آنتی‌اکسیدان و ویتامین C) پودر ژلاتین: ۱ قاشق غذاخوری (برای ایجاد بافت کشسان و سالم) عسل طبیعی: ۱ قاشق چای‌خوری (به جای شکر سفید) گلوکز: ۱ ...

ادامه مطلب »

اخبار علمی/۸ عامل مهم خطر ابتلا به سرطان سر و گردن

پان یا بتل کوئید که در بخش هایی از جنوب و جنوب شرق آسیا مصرف می شود، حاوی دانه آرکا است و می تواند خطر سرطان دهان و اوروفارنکس را افزایش دهد. اضافه کردن تنباکو به این ترکیبات خطر را بیشتر می کند. به گزارش عصر ایران سرطان سر و گردن به گروهی از سرطان ها گفته می شود که ...

ادامه مطلب »