آخرین خبر :

مهارت زندگی

 ترافل خرمایی

مواد لازم برای ترافل خرمایی بیسکویت ساقه طلایی یا پتی بر ۱۰ عدد خرما پوست و هسته گرفته ۳۰۰ گرم گردو ریز خرد شده ۴۰ گرم دارچین ۱ قاشق چایخوری گلاب ۱ قاشق چایخوری خامه صبحانه ۱ قاشق غذاخوری شکلات تخته ای ۲۰۰ گرم     طرز تهیه ترافل خرمایی   مرحله اول: خرما را در کاسه ای حاوی آب ...

ادامه مطلب »

 کیبه سیب زمینی

مواد لازم برای کیبه سیب زمینی نان سوخاری خرد شده ۲ عدد کره ذوب شده ۴ قاشق سیب زمینی متوسط ۶ عدد نمک ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چایخوری تخم مرغ ۱ عدد روغن ۲ قاشق پیاز متوسط خرد شده ۲ عدد گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم قرص عصاره مرغ خرد شده ۲ عدد بادام پرک ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه زولبیا

مواد لازم برای زولبیا نشاسته ۱۰۰ گرم آرد ۲ قاشق چایخوری ماست ۱/۲ لیوان کره ۱ قاشق چایخوری گلاب ۲ قاشق غذاخوری جوش شیرین ۱/۴ قاشق چایخوری عرق هل مقداری برای شربت زولبیا: شکر ۲ لیوان آب ۱ لیوان گلاب ۱/۴ لیوان زعفران دم کرده ۴ قاشق چایخوری آبلیمو کمی مرحله اول: نشاسته و ماست را داخل کاسه ای بریزید ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه حلیم گندم

  مواد لازم برای حلیم گندم گندم پوست کنده ۳۰۰ گرم گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم نمک ۱ قاشق چایخوری روغن مایع ۲ قاشق سوپخوری شکر و دارچین به مقدار لازم کره به مقدار لازم برای سرو طرز تهیه حلیم گندم   مرحله اول: گندم را پس از شستن به مدت ۲۴ ساعت با آب ولرم در قابلمه ای نسبتا بزرگ ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه فرنی بستنی

  مواد لازم برای فرنی بستنی زرده تخم مرغ ۴ عدد نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری شیر ۷۰۰ میلی لیتر بستنی وانیلی ۱۵۰ گرم شکر ۱/۲ پیمانه پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری سرصاف کره ۲ قاشق غذاخوری وانیل خالص ۱/۸ قاشق چایخوری       طرز تهیه فرنی بستنی مرحله اول: شیر و نشاسته را در ظرف مناسب بریزید و اجازه دهید ...

ادامه مطلب »

سوپ شیر

مواد لازم برای سوپ شیر سینه مرغ متوسط ۲ عدد جو پرک ۲۰۰ گرم (۲ پیمانه) قارچ ۵۰۰ گرم هویج متوسط ۳ عدد شیر ۱ لیتر نمک ۳ قاشق چایخوری زردچوبه ۲ قاشق چایخوری پیاز درشت ۲ عدد   طرز تهیه سوپ شیر   مرحله اول: ابتدا پیاز را خرد کنید و آن را در قابلمه کمی تفت بدهید تا ...

ادامه مطلب »

ساندویچ مرغ پنیری

مواد لازم برای ساندویچ مرغ پنیری سینه مرغ نصف شده ۲ عدد نمک و فلفل به مقدار کافی آرد ۱ پیمانه تخم مرغ زده شده ۱ عدد پودر سوخاری ۱ پیمانه روغن مقدار کافی برای سرخ کردن سیر ۵ حبه کره نرم شده ۱/۲ پیمانه جعفری خرد شده ۱ مشت نان فانتزی ۲ عدد (نصف شده) پنیر ورقه ای ۸ ...

ادامه مطلب »

 حلوا سه آرد

مواد لازم برای حلوا سه آرد آرد سفید ۱۲۵ گرم آرد برنج ۱۲۵ گرم آرد نخودچی ۱۲۵ گرم شکر ۳ پیمانه آب ۳ پیمانه روغن مایع ۲۰۰ گرم کره ۲۵ گرم گلاب ۱/۲ پیمانه زعفران دم کرده ۳ قاشق سوپ خوری پودر پسته، پرک بادام و پودر نارگیل برای تزیین       طرز تهیه حلوا سه آرد   مرحله ...

ادامه مطلب »

چند راهکار برای این که حال خود را عالی کنیم

      در زندگی گاهی اتفاقات ناخوشایندی می‌افتد و حال خوب ما را تحت تاثیر قرار می‌دهد. اما راهکار‌هایی وجود دارد که با استفاده از آن‌ها می‌توانیم روحیه خود را بهبود ببخشیم.   به گزارش Psychology Today، چند نکته کلیدی در خصوص روحیه و چگونگی بهتر کردن آن وجود دارد: • وقتی فردی احساس ناراحتی می‌کند، راهکار‌های ساده‌ای وجود ...

ادامه مطلب »

اگر فرزندانی با ذهن منعطف می‌خواهید این ۷ کار را انجام دهید

۲۱:۰۲–۲۴ تیر ۱۴۰۰ ۷۸۲۰۹۱۰ اگر فرزندانی با ذهن منعطف می‌خواهید این ۷ کار را انجام دهید انجام برخی از روش‌ها باعث می‌شود تا ذهن فرزندان تان همواره انعطاف پذیر باشد.   به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، مغز کودکان نمونه مینیاتوری مغز بزرگسالان نیست. مغزی در دست ساخت است که خود را به دنیا متصل می‌کند. و این ...

ادامه مطلب »