وبسایت روزنامه امروز خراسان جنوبی
چه کنیم تا چاق شویم؟
افراد لاغر برای اینکه چاق شده و به وزن ایده‌آل خود برسند راه‌های زیادی را امتحان می‌کنند. برای چاق شدن باید مواد پرانرژی مصرف کرد و در این بین روغن‌ها انرژی زیادی برای شما به ارمغان می‌آمورند، انرژی روغن نسبت به مواد غذایی دیگر بیشتر است (هر گرم روغن حدود ۹ کالری و هر گرم قند و شکر ۴ کالری دارد)، پس برای چاق شدن کمی روغن به غذایتان اضافه کنید، همچنین چربی‌هایی مانند کره و روغن زیتون بدون افزایش حجم، انرژی غذایتان را بیشتر خواهند کرد.
خواص فراوان زغال اخته
زغال اخته خوراکی خوشمزه است که بیشتر کودکان خوردن آن را دوست دارند، زغال اخته سرشار از آنتی اکسیدان است و در برابر سموم مضر از بدن محافظت می‌کند، این خوراکی خوشمزه با خواص ضد باکتریایی خود ضد اسهال و ضد ویروس است و مقدار منگنز بالای موجود در آن استخوان‌ها را قوی نگه خوهد داشت، همچنین محتوای بالای ویتامین C زغال اخته سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده مقادیری زیاد از فیبر، فولات، آهن، منیزیم و ویتامین‌های گروه ب دارد.
از کجا متوجه شویم به عفونت ادرار مبتلا شده‌ایم؟
علامت عفونت ادراری در سنین مختلف متفاوت است؛ در سنین نوزادی و زیر یک ماه، بیماری با علائمی به صورت تب یا کم شدن حرارت بدن، بی‌حالی، بی‌اشتهایی، تحریک‌پذیری، شلی، اسهال، کم شدن حجم ادرار، زردی و از بین رفتن واکنش‌های نوزادی خودش را نشان می‌دهد، در سنین بالاتر این مشکل با نشانه‌هایی مانند تب، بوی بد ادرار، سوزش، تکرر و بی‌اختیاری ادرار، ایجاد شب‌ادراری، درد پهلوها و درد در ناحیه زیر شکم، قطع و وصل شدن جریان ادرار و بی‌قراری حین ادرار کردن در کودکان همراه است.
راهی خانگی برای سفید کردن دندان‌ها
یکی از راه‌ها برای سفید کردن دندان استفاده از سرکه سیب است؛ خوب است بدانید که سرکه سیب رقیق شده کمک می‌کند تا قدرت لکه بری هر خمیر دندانی بیشتر شود، برای اینکار سرکه سیب را رقیق کنید و سه قسمت آب را به یک قسمت آن اضافه کنید و سپس این محلول را با یک خمیر دندان کاملا طبیعی مخلوط کنید و طبق معمول مسواک بزنید، این کار باعث می‌شود دندان‌هایتان به مرور سفید شود.
درمان پولیپ و مشکلات رحمی
پولیپ‌های رحمی از شایع‌ترین علل خونریزی‌های غیرطبیعی در خانم‌هاست که باید از شیوع آن پیشگیری کرد؛ محققان سنتی راه‌های مختلفی را برای درمان این اختلال بیان کرده‌اندند که با به کارگیری آن می‌توان این مشکل را حل کرد.
نمک دریا را در ظرف بزرگی از آب ریخته و درون آن بنشینید، در راهکار دیگر ساقه گیاه کوشنه را آسیاب کرده و در مقدار کمی آب آن را به مدت نیم ساعت بپزید و سپس در این آب بنشینید، همچنین می‌توان نمک و ساقه گیاه کوشنه را باهم مخلوط کرده و در آن نشست.
تولید و تکثیر شاهِ گیاهان دارویی که دارای ۱۵۰ نوع آنزیم است
محققان کشورمان موفق به تکثیر و تولید نوعی قارچ شدند که به دلیل دارا بودن ۱۵۰ نوع آنتی اکسیدان برای درمان بیماری‌های کبدی، جلوگیری از تکثیر سلول‌های سرطانی و کاهش فشار خون و کلسترول استفاده می‌شود.
حسین میرزاخان خمسه، مجری طرح در گفت‌وگو با ایسنا با بیان اینکه پرورش و تولید قارچ “گانودرمالوسیدم” از سال ۹۴ آغاز شده است، گفت: محبوبیت این قارچ در طب چینی به بیش از ۲ هزار سال می‌رسد و اغلب با نام قارچ “جاودانگی” نامگذاری شده و به دلیل خواص زیادی که دارد به آن “شاهِ گیاهان دارویی” می‌گویند.
وی با بیان اینکه پرورش این گیاه در کشور بومی‌سازی شده است، خاطر نشان کرد: زیستگاه این قارچ در کشور فرانسه است، ولی در حال حاضر کشورهایی چون هلند، انگلستان، مالزی و چین و ژاپن مطالعات وسیعی را در زمینه تولید و پرورش آن اجرایی کرده‌اند.
میرزاخان خمسه با اشاره به خواص این قارچ، اظهار کرد: مطالعات انجام شده بر روی این گیاه نشان داد که “گانودرما لوسیدم” مصونیت بدن را بالا برده و موجب عدم تکثیر سلول‌های سرطانی می‌شود.
به گفته وی، این گیاه آنزیم‌های کبدی را متعادل و کبد را سم‌زادیی می‌کند، ضمن آنکه برای درمان بیمارهای قلبی و عروقی موثر است.
وی با بیان اینکه این قارچ قادر به تنظیم کلسترول و فشار خون است، یادآور شد: قارچ گانودرما لوسیدم، کبد را وادار به کنترل آنزیم‌های خود می‌کند که در نتیجه آن کلسترول را کاهش می‌دهد.
این محقق یادآور شد: این گیاه دارای بیش از ۱۵۰ نوع آنتی‌اکسیدان است که “پلی‌ساکارید”، “پلی ساکارید پپتید کمپلکس” و اجزای فنولیک از جمله آنتی اکسیدان‌های موجود در این قارچ است.
مجری طرح، خاصیت کلاژن سازی را از دیگر خواص این گیاه دارویی دانست که برای پوست و مو مفید است.
وی با اشاره به خاصیت آنتی باکتریایی این گیاه یادآور شد: این قارچ اثرات مستقیم بر باکتری‌هایی چون آسپرژیلوس (Aspergillus)، باسیلوس سرئوس (Bacillus cereus)، قارچ کاندیدا آلبیکانس (Candida_albicans) و باکتری اشریشیا کولای (Escherichia coli) دارد.
میرزاخان خمسه با بیان اینکه در مطالعات ما این قارچ فرآوری شد و به صورت پودر خشک تولید شد، گفت: این پودر به صورت روزانه قابل مصرف است، ولی دوز مصرفی آن مهم است؛ چراکه این گیاه دارای دوز آنتی اکسیدانی بالایی است و زمانی که دوز بالایی مصرف شود، مغز دستور ترشح چندین هورمورن را می‌دهد.
مجری طرح با بیان اینکه مصرف این پودر از روزی یک گرم آغاز می‌شود و بعد از ۲ تا ۳ ماه میزان مصرف آن به ۵.۵ گرم در روز می‌رسد، اظهار کرد: این پودر در آب، همراه غذا و یا همراه نوشیدنی مصرف می‌شود، علاوه بر آن می‌توان عصاره آن را مصرف کرد. این پودر ۳ تا ۴ ساعت در آب جوشانده می‌شود و عصاره باقی مانده آن ۴۰ تا ۴۵ روز قابل نگهداری در یخچال است.