مواد لازم: *پیاز خلال شده: ۱۴۰ گرم *روغن مایع: به میزان لازم *مرغ خرد شده: ۴۰۰ گرم *زردچوبه: ۱ ق.چ *نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم *آب: ۶ پیمانه *زعفران دم کرده: ۱ ق.س *رب گوجه فرنگی: ۳ ق.س *زنجبیل پودر شده: ۱ ق.چ *گوجه فرنگی: ۳ عدد *بامیه: ۵۰۰ گرم *آب لیمو ترش: ۱/۴ پیمانه* چگونگی تهیه: ...

ادامه مطلب »